小美版佛卡夏

简单 4人份

最近大热的佛卡夏,做为暑假亲子节目也是极好的,味道也是美极了,用小美来做太简单了,来试试吧。

小美版佛卡夏
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 170克水
  • 250克面粉
  • 3克酵母
  • 50克左右(揉面20克)橄榄油
  • 适量小番茄
  • 适量迷迭香
调味料
  • 20克糖
  • 5克盐

营养成分

热量

548.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

2.0 克

17.0 克

208.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前将迷迭香用橄榄油浸泡至少10小时(赶时间也可以忽略,味道会有点差异)

2

橄榄油淹没迷迭香即可。

3

将面粉、水、酵母、糖放入主锅,20秒速度1-3混合。然后一分钟揉面。揉好后加入20克泡好的迷迭香橄榄油,盐。迷迭香可以一并加入一部分,留一些橄榄油和迷迭香备用。然后开启2分钟继续揉面。

4

揉好后将面团取出放入刷好油的模具中,发酵至1.5倍大。

5

发酵好后直接用手按压排气。

6

为了造型,我分成了两份。你们按喜好做。

7

家里现有的芦笋、小番茄、蓝莓做了装饰。洗干净后用厨房纸擦干备用。

8

用手直接搓洞排气,刷一层橄榄油,然后让小朋友发挥想象力吧。

9

摆上喜欢的造型

10

摆一朵花可好。

11

放上迷迭香,再刷一层橄榄油,撒上适量盐和黑胡椒粉,放入预热后的烤箱200度烤20分钟(按自家烤箱脾气调节)

12

烤好后直接冷却即可。

13

太开心啦

14

外酥里嫩,绵密松软,你一定会喜欢~

15

试试吧。

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