超级快手水晶包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20张饺子皮
- 5个鸡蛋
- 十三香一点
- 生抽一勺
- 蚝油两勺
- 角瓜1个
- 鸡精适量
坚果
- 花生油适量
菌菇类
- 木耳少许
蔬菜
- 多半根胡萝卜
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
701.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳凉水泡发，切碎末，角瓜和胡萝卜都叉成丝，放盐腌几分钟，挤水，鸡蛋热油冷锅用筷子不停搅拌成鸡蛋碎，混合在一起，放上调料，一个方向把馅儿搅拌均匀
2
买现成的饺子皮，擀面杖成摞擀成薄薄的皮，如果爱粘连就每一张铺点面再擀
3
包成包子，屉布要筠湿
4
冷水上锅，中大火，上汽10分钟关火
5
焖两三分钟揭开，皮薄陷儿大
6
蘸自己爱的调料
7
我也做了甘蓝胡萝卜鸡蛋粉丝馅儿的，做法都一样，同样好吃
8
给宝宝的是单独拌的馅儿，所以做了标记，能看出来有什么不同吗，嘿嘿
9
配上一碗玉米糊糊，我吃六七个，看看你能吃多少呢
