简单美味菠萝饭

简单 4人份

又快到吃菠萝的季节啦~一个菠萝,多种吃法,带来无尽的享受 不过,选菠萝很重要,菠萝蒸后本来就易发酸,个人建议不要选太青的

简单美味菠萝饭
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食材清单

其他
  • 0.5-1克食盐
  • 1个菠萝
  • 1克胡椒粉
  • 1勺味达美
  • 1勺料酒
  • 1碗米饭
  • 30克食用油
  • 5-10克炼乳或砂糖
  • 5克淀粉
  • 适量什锦玉米粒
  • 适量淡盐水
  • 适量稀释蜂蜜水
肉类
  • 1块鸡胸肉
蔬菜类
  • 适量葱花

营养成分

热量

616.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

654.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菠萝一个

2

中间劈开,边上预留1cm,然后将中间掏出,然后里面放淡盐水静置5分钟另外涂一点蜂蜜水,可以去涩增甜

3

鸡胸肉半个,切小块,撒盐适量,胡椒粉、料酒,加淀粉5g

4

抓匀,待用,切点葱花

5

锅里倒油,中火加热

6

七成热放鸡块

7

翻炒发白加葱花,挤进去炼乳或砂糖,继续翻炒

8

加入菠萝和米饭继续翻炒几下

9

加什锦玉米粒,继续翻炒

10

倒入味达美适量

11

翻炒均匀后盛入菠萝里

12

锅里加水,中大火烧水

13

水烧开,蒸5、6分钟即可

14

开动吧☺

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