#麦子厨房#小红锅制作：宝宝零食～福袋紫薯小饼干
简单
4人份
用紫薯给宝宝做一款健康营养的小饼干，蔬菜饼干今天吃完了，紫薯饼干接力起来😄。
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 1个蛋黄
- 55克黄油（软化）
- 90克紫薯泥
调味料
- 20克糖粉
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
269.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所用的食材
2
紫薯蒸熟压成泥（有时间的话最好过滤一下，我偷懒没过滤）
3
软化的黄油加入糖粉用电动打蛋器打至颜色发白
4
加入蛋黄搅拌均匀
5
加入紫薯泥用刮刀拌匀
6
筛入低粉
7
活成面团，放入冰箱冷藏15分钟或冷冻5分钟容易成型
8
擀成薄片（这就是偷懒紫薯没过滤的结果，）
9
用饼干模具压出形状
10
蛋糕机预热好后放入饼干丕
11
改改烘烤10到12分钟左右就可以了。
12
取出放凉，密封保存，“亲妈牌”紫薯饼干吃起来😄。
