超越必胜客的披萨
简单
4人份
告别必胜客，在家自己做披萨的做法步骤
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食材清单
其他
- 2g酵母粉
- 2个西红柿
- 30g黄油
- 400g高筋面粉
- 适量口蘑
- 适量培根
- 适量火腿肠
- 适量牛奶
- 适量玉米粒，
- 适量青椒
- 适量马苏里拉奶酪
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
584.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
581.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 把面粉，黄油，牛奶，盐，酵母粉和在一起，和匀，坐在温水里发酵直至面团发到两倍大。西红柿上划十字，放到火上烤，剥皮，切小丁备用。洋葱切小丁备用。
2
2. 培根放下锅煎出油，用培根油炒口蘑，如果嫌麻烦也可以不炒。
3
3. 洋葱下锅炒成透明，加入西红柿，根据个人口味添加糖，盐，番茄酱，披萨酱炒好备用。
4
4. 面团擀成饼，放在铺好锡箔纸，刷了油的披萨盘里，用叉子在面饼上戳小洞，多戳一些。烤箱140°，上下火预热~刷上炒好的披萨酱，然后按自己的喜好放上口蘑，培根，青椒，火腿肠，玉米等，最后撒上奶酪~进烤箱，烤40~60min~