椰蓉奶酪小面包
简单
4人份
给家人当早餐，没有一步步拍照片好可惜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15G椰蓉
- 15g黄油
- 18G奶酪片$奶酪丝
- 1G盐
- 200克高筋面粉
- 30糖（可根据自己喜好）
- 35G牛奶
- 3G酵母
- 90G水
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把奶酪片撕成丝或者直接用奶酪丝也可以，放到小锅里加上牛奶小火搅拌到融化
2
晒入高筋面粉30G继续搅拌，搅拌成面团，放凉，盖上盖子或者保鲜膜，放到冰箱冷藏半小时以上，建议时间富裕的话冷藏1-2小时
3
用另一个容器分别加上水、糖、盐搅拌均匀后加入170G面粉，面粉中间加入酵母，奶酪团放入面包机和面，把面粉揉至光滑，加入黄油继续和面，排气
4
排气完成后，加入椰蓉和面团充分揉搓均匀
5
把面团分成5份，揉 成圆形，放到容器内发酵1个小时，发酵完成后刷上蛋液，放入烤箱
6
烤箱上下烤170度，预热5分钟，1分钟后放入面包，170度上下烤15分钟
