龙抄手
简单
4人份
龙抄手，不仅是一个点名，也是成都一道特色美味。在成都有很多家分店，很多外来游客都会去品尝，一般口味分为红汤和原味。别小看这龙抄手，做法和一般抄手大不同。吃起来口感更美味，汤汁也鲜美，因为这汤可不简单，汤是用棒子骨熬制几小时，然后在汤汁，所以不仅抄手好吃，汤也是十分鲜美，接下来和大家分享这款麻辣鲜香，汤汁鲜美的龙抄手做法。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺白芝麻
- 1根棒子骨
- 2勺生抽
- 2勺辣椒粉
- 30张抄手皮
- 50g黄豆
- 少许醋
- 适量蒜泥
肉类
- 300g猪肉
蔬菜类
- 少许葱
- 适量生姜
调味品
- 少许细砂糖
谷物
- 少许小米辣
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
184.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
