枇杷银耳雪梨羹
简单
4人份
嗓子不舒服，想喝点润燥下火的甜汤，家里刚好有枇杷🤨
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食材清单
其他
- 1个梨
- 1小把枸杞
- 1朵银耳
- 3颗红枣
- 5个枇杷
- 随意（看自己喜欢的甜度）冰糖
营养成分
热量
246.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
803.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳提前半小时泡发，泡发后撕成小朵，放适量的水下锅先煮，红枣去核一起放入，我用的是砂锅比较容易煲软，煲开调中小火煲半小时
2
煲着银耳的时候来处理雪梨和枇杷，雪梨拿盐搓洗一下，削皮切块，梨皮不要扔，枇杷也剥皮切块
3
银耳煲半小时后放入枇杷和雪梨，梨皮也一起放入，大火煮开再调小火煲约半小时，把梨皮夹出来，放入枸杞冰糖再煮几分钟糖融即可享受啦。
