青红椒炒肉丝👨‍🍳

简单 4人份

鲜辣椒含维生素C比较丰富,据说吃了对眼睛还有好处哦,选择青椒口味不辣,老少皆宜~再配上肉丝可堪称美味佳肴一点儿也不为过~

青红椒炒肉丝👨‍🍳
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食材清单

其他
  • 1个红椒
  • 2个青椒
  • 300克猪肉丝
  • 适量料酒
  • 适量淀粉
  • 适量食用油
蔬菜类
  • 适量葱姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

244.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

351.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

肉洗净切丝,用料酒葱姜末少许盐和淀粉抓匀腌制几分钟,腌制的过程把青红椒洗净切丝备用如图

2

干净锅倒油爆炒肉丝,肉炒熟后加入青椒红椒丝继续翻炒至辣椒变软即可出锅享用~😋😋😋

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