#简单好食 糖醋排骨
简单
4人份
小时候最期待妈妈做的菜，一定有糖醋排骨~ 不在妈妈的身边时，总觉得这道菜是那么的复杂，从来也不敢尝试。 但其实一瓶 “太太乐原味鲜”特级红烧酱油，就能帮你简化许多的步骤。 还是熟悉的味道，快来自己尝试下吧~ get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~https://totole.tmall.com/
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食材清单
其他
- 10毫升黄酒
- 15毫升“太太乐原味鲜”特级红烧酱油
- 15毫升香醋
- 500克肋排
蔬菜类
- 10克生姜
- 2根葱
调味料
- 20克糖
- 3克盐
营养成分
热量
147.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肋排洗净，姜切片，葱切段
2
锅中加水烧开后倒入肋排汆烫洗净沥干
3
锅中加少许油，将葱姜爆香
4
下排骨翻炒翻炒
5
倒入“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、黄酒上色
6
放入糖、一半的醋，翻炒
7
倒入一碗开水，大火煮开，转小火加盖炖煮40分钟，中间偶尔搅拌防止粘锅
8
最后放入另一半的醋、盐调味，大火收汁，直到酱汁转红亮浓稠，洒入葱花即可
