夏日甜品--绿豆糯米糍
简单
4人份
绿豆性味甘凉，有清热解毒之功，是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。我特别喜欢吃糯米糍那软糯Q弹的口感，加上我喜欢的绿豆馅，乃夏日之最佳甜品😍。
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食材清单
其他
- 150克糯米粉
- 220克水
- 25克油
- 40克玉米淀粉
调味料
- 70克白糖
营养成分
热量
352.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
822.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做好了放在冰箱里也不会变硬，口感还更佳噢。包的时候不粘手。甜度适中，一口一个，根本停不下来😌😷
2
材料混合在一起
3
搅拌至无颗粒物。
4
上锅蒸5分钟左右出锅
5
取出后稍稍放凉至不粘手。
6
准备适量椰蓉。
7
将糯米团做成小剂子，把绿豆馅像包汤圆那样包起来（绿豆馅自己做的，没磨得很细，也没过筛，有点粗糙，但我更喜欢这样的口感😂）
8
将包好的糯米糍充分裹上椰蓉即可。
9
温馨提示：
10
如不喜欢吃椰蓉，还可以把椰蓉改成糕粉或者是芝麻，一样可以起到防粘的效果，口感一样棒棒滴☺
