萝卜大豆腐汤
简单
4人份
这是一道经典的汤，从小到大一直在喝。东北人的家常菜，容易上手，几步就搞定。一碗热乎的萝卜豆腐汤，一碗五常大米饭。暖心。暖胃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 半块大豆腐
- 适量胡椒粉
- 适量食用油
蔬菜
- 半个红萝卜
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
534.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红萝卜切成细丝，大葱切成葱花备用。
2
大豆腐切成小块备用。
3
锅中放油。
4
油热之后把萝卜丝和葱花放进锅中翻炒均匀。
5
根据自己的需要放水，既然是汤咱就多放些水。放盐，胡椒粉。
6
把切好的大豆腐放进萝卜丝中。
7
盖上锅盖，大火烧开，中火炖至6分钟左右。
8
出锅，装入汤碗。如果有香菜切碎撒上一把那是极好的。
