小白的超简单热狗面包
简单
4人份
儿子念叨了半个月的热狗🌭，今天去超市买了热狗肠，却发现没有热狗面包，在纠结要不要做之后就上网搜了一下做热狗面包的配方还算简单，回家就开始做起来！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克黄油
- 160克左右水
- 1个蛋液
- 1根热狗肠
- 200克高筋面粉
- 3克（可不放）泡打粉
- 3克酵母
- 60克全麦面粉
蔬菜类
- 1片生菜
调味料
- 16克细砂糖
- 4克盐
- 适量沙拉酱
- 适量番茄酱
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
925.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高筋面粉，全麦面粉，盐，细砂糖，酵母，泡打粉，水揉成面团后再加入黄油继续揉成光滑面团后醒发两倍大后，拿出来揉完排气后，在揉成长条后切成五段
2
做成这种形状，主要是我没有做热狗的模具完全手揉造型，这个芝麻记得刷完蛋液再撒
3
这步需要再醒发15到20分钟
4
刷上蛋液撒芝麻
5
这时候看形状真的心里没底，觉着要失败
6
烤箱预热8分钟180℃，烤20分钟
7
出炉的面包就是肉嘟嘟的啦
8
这个尺寸不大，刚好比小热狗肠长一些
9
一只手掌握得住
10
底部也很完美
11
里面也有蜂窝，弹性足，加了全麦的直接吃都好吃
12
热狗🌭😅😅，买了一颗生菜就用一片叶子🤣🤣
