全麦奶香蜂蜜吐司
简单
4人份
非常柔软，添加一定比例全麦，淡奶油与蜂蜜双重滋润组织，保鲜期长。
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食材清单
其他
- 100g全麦粉
- 200g高筋粉
- 3g干酵母
- 50g蜂蜜
- 90g淡奶油
- 一个蛋
肉类
- 55g牛奶
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
478.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
243.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有原料揉成团，静置30分钟后揉至能拉出大片薄膜。冰箱冷藏过夜进行基础发酵。
2
在室温中放置一小时回温。
3
按吐司整形。
4
发至九分满。
5
180度烤40分钟。出炉脱模冷却后密封保存。
