宫廷桃酥 无猪油
简单
4人份
简单记录，方便自己做的时候看一下 不用猪油 味道更清淡一点，整只鸡蛋做也免去了分离鸡蛋，浪费蛋清的烦恼
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 170g（左右）色拉油
- 1g小苏打
- 1个（约50g）鸡蛋
- 2g泡打粉
- 300g低筋面粉
调味品
- 100g糖
营养成分
热量
510.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料大合照（没有油，因为后面直接倒在鸡蛋盆里了）
2
鸡蛋、糖、油/混合均匀
3
过筛好的面粉、小苏打、泡打粉 加进上一步的混合液里 揉成团
4
分成均匀的若干面团（我分了18个，每个约35g）搓圆（我还没搓圆就拍照了）
5
用自己最顺手的方式按压面团中心，会形成自然的裂纹，撒上芝麻
6
送进预热好的烤箱
7
【上下火 中层，180℃ ，15分钟】
8
出炉！完全冷却后酥到掉渣！！！
