青菜香菇鲜虾饺
简单
4人份
今天馋饺子了， 先去超市买了活的虾，又出来拐到附近的菜市买了青菜、香菇。这几天正是吃玉米的好季节，两块钱一个，揣两回家！ 青菜有非常浓郁的清香味道，包青菜香菇鲜虾馅的大饺咋，夏天吃爽口、鲜美的不得了！
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食材清单
其他
- 【主料】青菜
- 【调料】
- 料酒、白胡椒粉、盐、味精
- 玉米
- 饺子皮
- 香菇
海鲜
- 鲜虾
蛋类
- 鸡蛋两个
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
799.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青菜两把，香菇5、6朵。
2
新鲜玉米一个。
3
鲜虾剥皮去头尾，从头部断面出拉出虾线（虾肠），切成拇指肚大小的小丁，然后用白胡椒粉、盐、料酒稍微腌一下。
4
青菜和香菇洗净后，控干水分，切碎、玉米煮熟，将粒剥下来。鸡蛋打散、热油下锅炒熟，铲碎。
5
拌馅，将虾仁除外的所有馅料放点盐和味精既可，其他什么调料也不放一并搅拌均匀开始包饺子。
6
包好的饺子排排坐……
7
下锅，怎么煮就不罗嗦了哈，弄个蘸碟，或者什么也不蘸，直接吃本味，一个字“鲜”！
