简单易学的南瓜饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克南瓜
- 200克糯米粉
- 40克猪油
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糯米粉和糖，猪油称在打面机里，先低速打均匀，加入蒸熟的南瓜打成团，（干的话可以加点水）。
2
成团后，分成30克左右的剂子滚圆，按成2厘米厚的剂子，在剂子一面沾水按上薄薄的一层芝麻即可。下油锅炸，油温在120度左右，慢慢的先养着，油温太高的话，表面容易出现气泡不光滑。当南瓜饼看看飘起后，可以将油温升到150左右炸到二面金黄即可。捞出。
3
成品口感软糯，南瓜味十足。我的南瓜和面团比例刚好没有加水哟🤞
