儿童早餐快手炒方便面
简单
4人份
喉咙不舒服，休息了几天，也没时间给俩孩子做好吃的，都是奶奶在做。 昨天去上学，路过炒面摊，儿子要吃炒方便面，炒了一点点，觉得不怎么好吃。答应明天回家给他做。 今天早上起的比较早，刚好有时间，趁儿子刷牙的时间煮面沥干，后面特别快，十分钟左右搞定。 题外话：大儿子才两岁多，特别独立，什么事情都要求自己做。刷牙都是自己先刷，最后才让我帮忙刷下舌头，顺便再帮他把牙齿里外刷一遍。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1包方便面蔬菜包
- 1包红烧牛肉面
- 1根火腿肠
- 适量方便面肉酱
- 适量油
- 适量蚝油
- 适量醋
- 适量鸡精
蔬菜类
- 少许生菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
863.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
给儿子穿好衣服，就跑沙发边玩去了，趁他玩的时间，自己洗漱完毕，准备食材。
2
不粘锅内加入适量的水，放入面饼和蔬菜包，小火慢煮。
3
要催儿子去刷牙啦，不然又不知道要玩到什么时候了。
4
面条捞出，过凉水沥干水分。
5
锅内重新加入水，烧开后，放入生菜焯水，捞出沥干。
6
孩子越大玩性也大，刷完牙，洗了脸，又跑沙发玩玩具去了。
7
把玉米火腿肠切成厚度适中薄片
8
鸡蛋提前打入碗内，打散，加一点点盐，锅内加入适量油，油热后，加入鸡蛋翻炒，7-8分熟就可以出锅了。
9
锅内再加一点油，放入面条、火腿肠，加入醋，盐，蚝油，翻炒几下。再放入鸡蛋、生菜，翻炒几下，最后加入一点方便面肉酱，鸡精，再翻炒几下就可以出锅了。
10
十多分钟，特别快手的早餐，出锅装盘喽。
11
闻着香味，儿子跑来了，美食的诱惑还是比玩具大，哈哈。
