黑白配～巧克力椰蓉月饼
简单
4人份
偶然在下厨房看到这个食谱，第一次做巧克力味道的，味道还真是不错，最重要的是自己做的馅料，不会太甜，喜欢吃椰蓉的小伙伴不要错过哦！
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食材清单
其他
- 100g牛奶
- 10g奶粉
- 180g椰蓉
- 20g可可粉
- 2g枧水
- 30g植物油
- 35g玉米淀粉
- 35g黄油
- 38g砂糖
- 70g转化糖浆
- 80g低粉
- 80g凉白开
- 饼皮材料
- 馅料
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
680.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糖浆，枧水，植物油混合到一起搅拌均匀！
2
低粉，可可粉过筛到混合过的液体里，用刮刀搅拌均匀，和成面团，覆盖保鲜膜醒一个小时！
3
玉米淀粉家凉白开水搅拌均匀，放到一边备用！
4
砂糖，黄油，牛奶，奶粉混合！
5
混合加热至开！
6
倒入冲开的玉米淀粉，小火用刮刀搅拌，至图片上状态！
7
搅拌成粘稠状态离火，倒入椰蓉，用刮刀搅拌成团！
8
椰蓉馅成品图！
9
准备进炉的成品，180度15-20分钟！
10
成品图！