黄豆渣饼干（少糖）
简单
4人份
每天喝豆浆，豆渣扔了太可惜，尝试了豆渣煎饼，但是味道一般。看了别人做成饼干，于是自己改了改配方也来试试。 不过，豆渣的口感肯定是有些粗糙的，这个要有心理预期。
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食材清单
其他
- 20g橄榄油
- 20g黄油
- 50g低筋面粉
- 60g豆渣
调味品
- 5g细砂糖
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆渣下锅炒干去水份
2
我用不粘锅炒的比较好炒
3
豆渣和低筋面粉搅拌在一起
4
黄油用微波炉融化后与橄榄油和糖放在一起搅拌，然后倒入豆渣和面粉中继续搅拌
5
用手揉成面团
6
保鲜膜包裹后入冰箱冷冻1小时
7
烤箱170度预热，冷冻的面团切好放在锡纸上
8
烤箱165度，中层烘烤25分钟
