红烧油面筋塞肉-格瑞美厨GOURMETmaxx
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1台格瑞美厨料理机
肉类
- 300克猪肉
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 3克盐
- 5克白糖
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
775.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把油面筋里面掏空
2
腿肉放冰箱微冻切块，放到格瑞美厨煮杯中
3
点动5秒打成肉糜
4
把葱，盐，糖，生抽，鸡蛋一起放进去设置1分钟L档搅拌上劲
5
做好的肉馅都塞进每个油面筋里
6
煮锅放水，老抽，生抽，葱白，姜片，糖，油面筋，插入蝴蝶棒，设置15分钟110度，先煮6分钟，再设置L档搅拌10秒，再继续煮到时间结束即可
7
成品图
