蜂蜜黄油鱿鱼丝(夏の下酒菜)

简单 4人份

变化自韩国推主Honeykki的《黄油花生酱鱿鱼丝》~ 感觉是很适合夏天的下酒菜!买来的鱿鱼丝总会觉得干和咸,经过再加工会焕发出截然不同的口感~制作起来也快手方便~

蜂蜜黄油鱿鱼丝(夏の下酒菜)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200g鱿鱼丝
  • 35g黄油
  • 40g蜂蜜
  • 适量现磨黑胡椒
调味料
  • 适量海盐

营养成分

热量

668.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

994.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

200g鱿鱼丝在冷水中浸泡10分钟后捞出控干水分备用

2

35g无盐黄油放入平底锅中,小火加热至黄油融化开始沸腾,加入控干水分的鱿鱼丝,开中小火不断翻炒,直至鱿鱼丝整体体积稍微变小,颜色发黄,加入40g蜂蜜翻炒均匀,依照个人口味加入海盐,翻炒均匀后关火,加入现磨黑胡椒碎再次翻拌均匀

3

冷吃会比热吃口感更好~

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