木耳蒸猪腿肉
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1000克花生油
- 10克木耳
- 10克生抽
- 1茶匙蚝油
- 200克猪腿肉
- 70克面粉
调味料
- 10克冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
430.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗干净猪肉，吸纸干水份。
2
用盐，糖，油，蚝油均匀腌制。
3
30分钟
4
面粉开水备用
5
木耳用开水泡。30分钟
6
蒸好米饭，蒸15分钟
7
用油炸8分钟，俩面各4分钟。
8
泡好木耳用蚝油 ，生抽，冰糖，油，拌均匀下蒸好米饭在放上炸好肉，蒸5—10分钟
