宝宝辅食-火龙果溶豆
简单
4人份
火龙果汁稀比较难成功，但是也不需要熬汁，我自己琢磨的配方，一次成功😀 原味酸奶溶豆链接：https://www.xiachufang.com/recipe/103944648/?group=share_title_b 用什么奶粉？？隔几天就有人问我，牛栏二段！！别再问了，谢谢 有人吐槽，火龙果汁加奶粉、淀粉混合会成团，麻烦请看清，奶粉和淀粉都会吸水，能成团的话绝对是没有实践过的！奶粉又不是面粉！这类人请绕道！！有吐槽的评论一律不回复！还没学会尊重人就请收起你的评论，你这么厉害就自己做出来吧，不用看我的配方。
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食材清单
其他
- 10克玉米淀粉（蛋白用）
- 13克火龙果汁
- 18克奶粉
- 1个蛋白
- 1克细砂糖
- 5克玉米淀粉
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
981.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄蛋清分离，只用蛋黄
2
火龙果榨汁，过筛（可不过筛）
3
火龙果汁加入奶粉搅拌均匀
4
蛋黄打发3-5分钟，粘稠颜色变淡
5
打发的蛋液中加入混合好的火龙果奶粉汁，装进裱花袋，剪小口
6
烤箱120度预热，烤盘铺油纸，开始挤豆豆
7
90度40分钟，闷5分钟，出炉晾凉后密封保存
