凉拌大白菜
简单
4人份
这也是一道凭记忆中的味道做的菜。以前曾经在一家饺子面食馆，必点的餐前小菜，如今物換星移，想念当时的好味道，虽然不是一模一样，足以聊慰乡愁。
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食材清单
其他
- #调味料
- 10克香油
- 1个红辣椒（可不放）
- 20-25克水果醋（或白米醋）
- 25克花生米
- 25克香菜
- 2块豆干70-80克
- 少许白胡椒粉
蔬菜
- 300克白菜
调味品
- 1-2克盐
调味料
- 3克糖
- 6克盐
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
343.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
