手工凉皮
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000克面粉
- 10粒花椒
- 1个草果
- 1勺20毫升生抽或者味达美酱油
- 1勺孜然粉
- 1勺花椒粉
- 1勺辣椒粉（粗）
- 1小段陈皮
- 2-3勺50-60毫升醋
- 2-3棵香葱
- 20-30粒花椒
- 20克食盐
- 2克酵母
- 2勺辣椒粉（细）
- 2小勺白芝麻
- 3-4片香叶
- 3-4颗八角
- 3-5段香菜根
- 3-5粒丁香
- 3-5颗八角
- 3片香叶
- 一小撮小茴香
- 料汁：
- 辣椒油：
- 面糊和面筋：
蔬菜类
- 5-6片姜片
- 三分之一个洋葱
- 半根大葱
调味料
- 10克食盐
- 3克食盐
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
669.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
