西红柿虾仁牛肉丸面
简单
4人份
最近呼和浩特的天气是太冷了，完全不像秋天，像冬天一样。所以今晚下班回家给自己做了一碗西红柿虾仁牛肉丸面，吃完暖乎乎的，感觉那就是幸福的味道。
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1勺大料粉
- 1勺生抽
- 1勺花椒粉
- 2瓣蒜
- 3个牛肉丸
- 一人量削面
海鲜
- 10个虾仁
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
411.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
455.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱蒜切好，备用。
2
西红柿切丁，备用。
3
虾仁和牛肉丸解冻。
4
起锅烧油，放入葱蒜爆香，放入盐、花椒粉、大料粉和生抽炒香，之后放入西红柿炒出汤，加水。水开后，放入虾仁和牛肉丸。
5
削一个人吃的面的量。（削面怎么做，以后的菜谱告诉大家）
6
下入虾仁和牛肉丸后，汤再次滚开后，下入削好的面。
7
面煮熟后，先捞出面，之后再舀一些汤，这样一碗热乎乎的面就做好了。刮着秋风的晚上吃上一碗，真是太舒服了。
