香酥藕合
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克脆炸粉
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 2勺料酒
- 2节藕
- 适量葱姜碎
肉类
- 150克肉末
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
232.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.葱姜切碎
2
2.将肉馅，调料，鸡蛋葱姜末搅拌上劲。
3
1.将藕切薄片（切开片感觉能放好多肉馅）泡水防止变色
4
2.将活好的馅料放在两片藕的中间
5
将酿好的藕裹脆炸粉，放在热油种煎熟即可
6
香酥多汁的藕合可以享用了！
