凉拌鸡丝黄瓜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 五香粉
- 八角
- 大蒜
- 生抽
- 蚝油
- 辣椒粉+干辣椒
- 醋
- 香油
- 黄瓜
肉类
- 鸡胸肉
蔬菜类
- 大葱
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
788.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
646.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一锅冷水放入葱姜和八角烧至冒小泡放入鸡胸肉
2
关火
3
盖上锅盖焖六分钟左右
4
等待的这段时间可以做料汁啦
5
将蒜切碎，干辣椒切段备用
6
拿一个小碗 放入些许辣椒粉和五香粉拌匀
7
国内放油，五成热时下干辣椒段和蒜末
8
将其翻炒出香味，将油泼入料碗中
9
将黄瓜和鸡胸肉都切丝放入大碗中
10
料碗冷却后放入生抽、香油、醋、蚝油和少许盐拌匀后倒入大碗中
11
将所有材料拌匀，完成！
