高粱杂面面条——七夕的一碗面
简单
4人份
一寸相思一寸光，相思多长面多长，面还未吃己成殇，再把相思熬成汤。
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一杯高粱面
- 三杯面粉
- 两杯水
调味料
- 两勺盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
971.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉混入高粱面、盐、搅匀后，加入鸡蛋、水。和成很硬的面团。一定要很硬，软面饺子硬面汤，这里的汤就是面条。
2
请出电动面条机，先把面团压成面饼，然后换刀后切成面条。
3
现压现吃，如果不能现吃，就放点玉米面或是淀粉包裹，放到冰箱里冻起来。吃的时候不用解冻，直接下锅煮就可以了。
