番茄芦笋蘑菇螺丝意面

简单 4人份

一个人的午餐,使用家里现有食材做成一道美味的意面。营养和颜值都蛮高的嘛!本次做的是1人份。 别看用料列那么多,其实很简单;)

番茄芦笋蘑菇螺丝意面
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个切小块番茄
  • 2个切片口蘑
  • 3根切小段芦笋
  • 没有也可芝士
  • 适量(我用了小半碗)螺丝型意大利面
  • 适量即可切小丁洋葱
  • 适量橄榄油
  • 适量番茄酱(梅林)
  • 适量蒜末
  • 适量黄油
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

415.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

613.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

水开后加一小勺盐>>>>下意面>>>>5分钟捞出(这一步可以与第2、3步同时,也可提前)

2

黄油入锅>>>>口蘑切片入锅煎炒>>>>双面变黄后下芦笋,微炒几下>>>>撒一些盐炒匀>>>>出锅待用。

3

锅内倒少量橄榄油(色拉油、黄油亦可)>>>>>蒜末入锅炒香、洋葱炒香>>>>番茄入锅翻炒>>>>(小火)加适量番茄酱(我用梅林,根据自己经验和口味加吧,3勺左右吧)>>>>>>>>加糖调味(不然酸的呀),也可加些盐自己掌握

4

加入意面>>>>翻炒>>>>>加入蘑菇和芦笋炒>>>>>黑胡椒适量>>>>芝士适量(没有也行)>>>>可以尝一下味道,缺啥放啥

5

关火出锅>>>>>我又撒了些黑胡椒

6

啦啦~

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