年夜饭不可错过的五彩蒸饺
简单
4人份
年夜饭怎么能少的了最重要的饺子🥟，今年的年夜饭不煮饺子，改成五彩🌈蒸饺吧，好看、好吃。红红火火🏮过大年。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1斤肉馅儿
- 半块儿姜
- 适量南瓜粉
- 适量油
- 适量生抽
- 适量紫薯粉
- 适量红曲米粉
- 适量老抽
- 适量耗油
- 适量面粉
- 适量鸡精
蔬菜类
- 1根大葱
- 适量菠菜粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
724.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
618.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备南瓜粉、红曲米粉、紫薯粉、菠菜粉
2
面粉和各种粉分别和成面团
3
和好后盖上保鲜膜醒十分钟
4
猪肉馅儿里放大葱、姜末儿
5
继续放油、盐、生抽、老抽、鸡蛋，搅拌均匀、搅上劲儿待用。
6
各种颜色面条搓成长条，揪成挤子，擀成稍大一些的饺子皮，装馅儿，包成大饺子。
7
上屉蒸20分钟
8
五种颜色的蒸饺就可以吃啦
