虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 4瓣蒜
- 适量花椒粉
- 适量花生油
- 适量鸡粉
海鲜类
- 适量虾米
蔬菜
- 2根丝瓜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
235.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
787.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
丝瓜去皮洗净，切成小段。
2
虾米用水浸泡半小时去咸味，蒜蓉青椒碎。
3
锅烧热倒入适量油，油烧热倒入花椒粉，在放入虾米小火爆香。
4
炒一分钟左右，在放入蒜蓉青椒碎，加入适量盐．鸡粉调味。
5
炒好的调味料，倒在丝瓜上。
6
蒸箱115度，蒸十分钟（或上锅蒸水开后蒸五六分钟）。
7
咸香可口。
