无油奶酪饼干
简单
4人份
用厨友的食谱结合存货做的改良，味道还不错，就是不是特别脆。可能还需要再烤几分钟。
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食材清单
其他
- （约）200克低粉
- 105克牛奶
- 1个鸡蛋
- 1克小苏打
- 50克燕麦麸
- 5克白芝麻
- 5克黑芝麻
- 90克奶油奶酪
调味品
- 8克细砂糖
营养成分
热量
757.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
476.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油奶酪加鸡蛋用打蛋器打匀。
2
低粉，燕麦麸，小苏打均匀混合。
3
干湿材料混合，加芝麻，牛奶。揉，以面团成团微软为准，不合适的再加奶。
4
静置面团20分钟左右，用擀面杖擀成薄片，越薄越脆。可能有点黏，可以加点干粉。
5
切成小长条，摆盘，160度20分钟左右（视饼干厚薄程度决定）。如果上色将浅，再调高温度（建议190度加烤5-10分钟）。
