韩式辣酱年糕炒蟹
简单
4人份
喜欢韩式辣炒年糕，家里的螃蟹既不想姜葱炒也不想蒸着吃，就做了年糕炒蟹
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食材清单
其他
- 年糕
- 油
- 胡萝卜
海鲜类
- 螃蟹
蔬菜类
- 洋葱
- 葱
调味料
- 盐
- 韩式辣酱
营养成分
热量
605.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
300.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
螃蟹先拿料酒和姜丝蒸了一下，不要时间太久，过油炒一下也可以
2
煮年糕，锅内稍放一点油，煮好备用
3
胡萝卜，洋葱切丝，小葱葱白和绿叶分别切放好
4
锅内下油，热了，加入胡萝卜丝洋葱丝翻炒，带抄软加入年糕，螃蟹，辣酱（根据个人口味），翻炒一下，加入适量的水，盖上锅盖，焖煮，收汁儿装盘就好了。
