快手巧克力流心松饼

简单 4人份

疫情宅在家……每天除了吃就没其他可干的了。随意倒腾了一下 换换花样~ 鉴于是快手的 ,蓬松度不及打发蛋白的配方…胜在只要一个盆就能解决!

快手巧克力流心松饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 12克泡打粉
  • 20克可可粉
  • 280克(原味300)低筋面粉
  • 3个鸡蛋
  • 60克黄油
  • 巧克力流心
  • 适量巧克力
肉类
  • 210克牛奶
调味料
  • 80克细砂糖

营养成分

热量

768.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

7.0 克

17.0 克

528.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶 黄油 融化➕鸡蛋 (偷懒,3种原料全都是冰箱直接拿出来的,所以黄油牛奶混合直接进微波炉加热到黄油融化,注意也不能加热过度,手温左右,建议每半分钟取出搅拌一下!) 再敲3个鸡蛋进盆,蛋抽搅拌均匀

2

粉类混合(面粉 可可粉 泡打粉) 过筛进盆后加入细砂糖,再用蛋抽混合均匀。

3

蛋抽画Z 将面糊搅拌至光滑无颗粒

4

吐司机预热后加少量黄油(平底锅也是一样的操作方法)

5

适量面糊 中间放一小块巧克力(当然你也可以多放两块~)

6

再在巧克力上盖上一点面糊

7

烤的时候……可以做点其他事儿~

8

果酱

9

出炉 ~巧克力的要趁热吃。不然没有流心啦! 如果没有吐司机,平底锅也是一样的操作方法!

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