菠菜黑可可双色小面包
简单
4人份
买了新模具，小面包做起来。 开开心心。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160克菠菜汁
- 30克黄油
- 400克高筋面粉
- 5克酵母
- 5克黑可可粉
- 60克牛奶
调味料
- 20克细砂糖
- 2克盐
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油和黑可可粉之外的所有材料放到厨师机中开始和面，面团揉出粗膜后加入黄油揉至细膜。
2
团好面团之后发酵。
3
发酵好的面团分成370克和296克，把296克的面团揉入5克黑可可粉。
4
揉匀。
5
均分成四份。
6
370克的菠菜面团分成五份。
7
全部团圆交替摆进模具中。
8
二发半小时。
9
烤箱180度预热，把面包放在下层170度烤30分钟，十分钟的时候盖锡纸。
10
出炉。
11
美美哒开吃吧。
