好吃到哭的铜锣烧
简单
4人份
小盆友哆啦A梦看多了，想吃铜锣烧，超级简单的，快来试试吧。
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食材清单
其他
- 15克黄油
- 2个鸡蛋
- 30克牛奶
- 30克面粉
- 40几粒吧豆沙
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
109.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
366.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材～
2
分离蛋清和蛋黄，没有分离器也可以用勺子，小心一点哦～
3
牛奶里放黄油，隔水加热即可。
4
加热好的牛奶倒入纯蛋黄里，搅拌均匀。
5
面粉过筛，搅拌均匀～
6
蛋清打发，期间分三次加糖。
7
蛋黄中分三次加入蛋白，搅拌均匀。
8
搅拌好啦，倒入少油的不粘锅里，小火，翻个面。
9
香喷喷～
10
红豆也数不清哈哈哈，差不多就行。
11
没怎么蒸熟呜呜，隔水蒸，而且红豆里要放两勺水，高压锅一半水大火20分钟，小火10分钟吧，但还是很好吃的！根据口味加糖～
12
抹上铜锣烧～
13
太好吃啦！本来以为一般般，尝了一口就停不下来，但已经很快被小朋友吃完了...
