最爱老干妈土豆片炒肉
简单
4人份
小吃货 热爱美食所以分享给大家❤
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食材清单
其他
- 少许水淀粉
- 1个土豆
- 半勺老干妈
- 适量油
- 适量生抽
肉类
- 适量五花肉
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
835.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切片,放少许水淀粉＋盐＋生抽＋姜片腌制
2
土豆削皮切薄片,用水泡掉多余的淀粉
3
土豆捞出控水,之后放入油锅内煎炒至金黄
4
腌制好的五花肉放油锅煸炒出多余的油份～这样吃起来不会太油腻
5
加入老干妈煸炒～
6
老干妈不要放太多,不然会有苦味
7
像这样❤
8
加入土豆片翻炒,加少许盐,生抽炒均匀,
9
再加一点点水煮开,最后收汁关火
10
煮至收汁的视频忘记保存了😖
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最后装盘撒葱花,之后捞均匀更香
12
不爱吃葱的宝宝可以不加哦！
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一盘开胃下饭菜就做好啦
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你们学会了吗？
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记得晒作品哦么么么哒 😘
