好吃的红烧肉――白饭遭殃
简单
4人份
红烧肉的做法有很多种，但这是我们自家的做法😉 本人第一次做菜谱，有不周到的地方请多多见谅😊
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食材清单
其他
- 适量八角
- 适量冰糖（单晶或老冰糖都可以）
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量食用油
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
料酒，生抽，老抽，酱油按自己的口味倒在一个碗里作酱料
2
五花肉焯水后放在碗里待凉
3
倒油放入切好的葱姜，翻炒爆香
4
放入五花肉翻炒5分钟
5
倒入刚才调好的酱料并放入冰糖
6
翻炒使酱汁均匀后小火焖25分钟
7
关火装盘开饭啦！
