超简单🔥酥脆软糯的烤糯米饼/全家人都爱吃
简单
4人份
不用揉面，搅拌几下就能做！外皮酥脆，内心软糯的烤糯米饼，搭配酸甜可口的葡萄干，真的非常好吃！全家人都非常喜欢吃，每次做一个大的烤糯米饼，都能吃光光～
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食材清单
其他
- 150克糯米粉
- 160克纯牛奶
- 1个鸡蛋
- 30克玉米油
- 30克葡萄干
- 3克泡打粉
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所以的原材料准备好秤好了摆放整齐，开始做啦！
2
首先把鸡蛋打到碗里，加入玉米油，搅拌均匀，然后倒入牛奶和白砂糖，搅拌均匀。
3
将泡打粉和糯米粉倒在一起，过筛后放入碗里，搅拌均匀。
4
我用的大颗粒的葡萄干，就用刀切碎了，小颗粒的可以不用切碎。
5
把葡萄干倒入面糊里，搅拌几下。烤箱180℃预热起来。
6
我用的10寸的披萨盘，上面垫了硅油纸，面糊直接倒入模具里面。
7
将模具放入烤箱，上下火170℃烤35分钟。温度时间需要根据自己家的烤箱脾气灵活调整。
8
热气腾腾的烤糯米饼子出炉啦！好大一个啊！一家人吃足够了！
9
外酥里糯的口感，吃起来很有嚼劲，葡萄干的酸甜可口，全家人都爱吃，越吃越好吃！
