烘培类
简单
4人份
蛋挞，我的第一站
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食材清单
其他
- 15g炼乳
- 210g雀巢淡奶油
- 4个蛋黄
肉类
- 165g牛奶
调味料
- 60g细砂糖
营养成分
热量
366.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
725.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我买的是现成的七哥蛋挞日，省事而且挞皮千层哦，棒棒哒^_^
2
将没见烘焙原料量好刻度分盘放好，其实大家可以只用两个盆子，一个放量食材，一个放过筛蛋挞液，
3
将混合好的蛋挞液搅拌均匀，然后用筛子，过滤掉杂质（≧∇≦）这部非常重要哦～
4
将过滤好的蛋挞液，倒入蛋挞皮里，一定不要倒太多，七分就好，我倒的太多了-_-#好纠结不想浪费，七分的话挞皮会更酥脆的！
5
将倒好挞液的蛋挞摆好盘，然后放入烤箱，最下面一层，上层调到200下层调到250，上下火烤，烤25分钟左右
6
dang、dang、dang～出炉了……颜色非常漂亮，重要的是口感很棒，挞皮酥酥脆脆的挞液滑嫩细腻～～Y(^_^)Y大家试试吧（注意根据自己烤箱调整温度和时间哦）
