玫瑰煎饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一汤匙料酒
- 一汤匙生抽
- 一汤匙胡椒粉
- 一汤匙香油
- 两汤匙葱花
- 四百克肉末
- 数张饺子皮
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
127.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅可以自己调整吧，我做的是虾仁和猪肉一起的。然后先把饺子皮像这样平铺开来，把肉馅儿像这样码好。
2
把饺子皮卷起来，整理一下底部不要让它露馅儿。
3
把玫瑰煎饺放入锅中，加一点点水盖上盖子焖个5分钟，确定饺子熟了以后加入调好的蛋液摊成蛋饼，这一步最好使用漏勺过滤蛋液，会更均匀一些。
4
撒上葱花和黑芝麻，就可以出锅了～称热吃吧！
