南瓜糯米圆子
简单
4人份
时间：约20-30分钟 难度：有点挑战🖖 份量：6人份
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食材清单
其他
- 100g炼乳
- 200g南瓜
- 300g糯米粉
- 根据口味添加熟白芝麻
调味品
- 根据口味添加细砂糖
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
630.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜蒸熟以后，挤入炼乳，搅拌均匀，拌入糯米粉。
2
糯米丸子裹上一层白色芝麻，备用。
3
锅中的油烧至4成热，筷子放进去不能有气泡，但是手放在油上面油热的感觉。油温如果太高，容易外面熟了，里面还是生的。
4
低温慢慢将圆子炸熟，炸熟的时候，圆子会飘起来，而且会变得非常圆，捞起来就好了。如果不是确定是不是熟了， 可以先捞一个出来打开看看。
5
圆子吃的时候，撕开蘸一些白砂糖，会特别好吃，砂糖的颗粒感会提供很丰富的口感。
