下饭菜之豆豉鲮鱼蒸肉饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2勺料酒
- 2勺淀粉
- 半罐头豆豉鲮鱼
- 少许胡椒粉
肉类
- 400g肉糜
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糖，生抽，料酒，耗油，胡椒粉，淀粉与肉糜混合，搅拌上劲。少许盐调整咸淡。静置20分钟左右。
2
豆豉鲮鱼罐头打开，把鲮鱼的大骨头抽掉，拆成小块。
3
豆豉鲮鱼与肉糜混合均匀。
4
蒸锅大火水开，放进去蒸20分钟左右。
5
出锅前撒点葱花。
