健康暖食沙拉～烤南瓜带子藜麦沙拉
简单
4人份
夏天没什么胃口时候就想吃沙拉，更偏爱暖食沙拉，因为早晨一直不习惯吃冷食，肠胃也会不舒服。今天这道沙拉，原本不是很喜欢的藜麦加入了彩椒之后意外觉得口感味道都很不错，简单营养又快手，推荐大家试试哈！
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食材清单
其他
- 100克藜麦
- 半个个柠檬
- 半个南瓜
- 适量扇贝柱
- 适量橄榄油
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热200度，南瓜去皮去籽切块平铺在烤盘上，抹少许橄榄油，盐，和黑胡椒调味，烤20分钟，
2
藜麦浸泡一下
3
彩椒切颗粒
4
藜麦放进锅里加水煮沸腾后加入彩椒颗粒继续煮大约10分钟至水分收干，盛起放凉，
5
调酱汁，柠檬汁，橄榄油和黑胡椒充分混合均匀即可，
6
扇贝柱洗净沥干水分，热锅下黄油融化后煎带子，加入黑胡椒和盐调味，煎熟即可，
7
将食材摆盘，淋上酱汁即可
