芡实莲子百合排骨汤
简单
4人份
这道汤是健胃益脾的常见汤品。芡实补脾固肾、助气涩精；莲子补益脾胃、宁神益肾；百合养阴润肺、清心安神；蜜枣补虚填损、清心润肺，再配上滋阴润燥的排骨，确实是无可挑剔的经典搭配。
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食材清单
其他
- 排骨
- 百合
- 芡实
- 莲子
- 蜜枣
调味料
- 盐
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
622.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净，飞水。（放入水中沸滚5分钟，然后将水倒掉，排骨冲洗干净。目的是去除排骨的血水浮沫。）
2
洗净莲子、芡实、百合、蜜枣，并把蜜枣去核。
3
所有材料入锅，加入适量清水，煲2小时。
4
出锅前下盐调味即可。
