年货（二）咸口芝麻叶
简单
4人份
每到过年想着姥姥都会做，现在姥姥年纪大了不好做了，凭着记忆尝试做，第一次做用的面包高筋粉有点瓤，用普通面粉就可以
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食材清单
其他
- 100克中筋面粉
- 64克水
- 适量油
- 适量黑芝麻
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水和盐提前调好尝下咸淡，根据自己口味调整，加入适量黑芝麻，揉成软一些面团，包上保鲜膜，静置30分钟，天冷可以时间再长一些
2
滚滚
3
拍拍，这个过程中同时放适当面粉，面团稍微硬一点
4
擀擀，
5
对切
6
对切，大小自己调整，为了齐整，可以把边边切掉
7
ok啦
8
我放的花生油，待油热后放入，温度160°
9
基本可以了，在锅里不要炸的过黄，因为捞出来后还有余温，继续加热可能会焦
10
这样就OK了，常温可以放置很久很久，这个是咸口的，还可以做甜口的
