鲍鱼排骨苦瓜黄豆汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一条排骨
- 半根苦瓜
海鲜类
- 10只鲍鱼
蔬菜
- 50克黄豆
蔬菜类
- 两片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
146.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好排骨，冷水下锅煮沸，捞出来清洗干净。黄豆提前一个小时泡开待用。鲍鱼清洗干净，切花刀。苦瓜切圆，清洗好里面的籽。
2
准备一个干净的锅，装水煮沸。放进排骨，两片姜块。大火煮沸，煮沸后放入苦瓜黄豆，小火煮半个小时。最后放入鲍鱼，大火煮十分钟，小火煮十分钟。放盐调味就可以了。
