番茄海鲜焗通心粉
简单
4人份
冰箱里的海鲜和蔬菜定期要清理一下，一根大八爪鱼腿，六只阿根廷红虾促成了这顿晚饭。
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食材清单
其他
- 10颗小番茄
- 40克马苏里拉干酪
- 5朵香菇
- 6只阿根廷红虾
- 一块鲜水牛乳酪
- 三分之一袋通心粉
- 半条大八爪鱼腿
- 半根玉米
- 半瓶番茄意面酱
- 少许水
- 少许黑胡椒碎
蔬菜类
- 四分之一个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料：虾剥皮去虾线，纵向一剖二；八爪鱼脚切片；洋葱切碎；小番茄一切四；香菇切片；玉米拨粒；
2
平底锅加热入橄榄油，煸香洋葱粒，下海鲜翻炒至八成熟，下香菇片和玉米粒，最后加入番茄，稍微煸炒
3
加入半瓶意面酱翻炒，撒黑胡椒碎，如果过稠的话就稍加点水，煮开
4
同时另起一煮锅，水开后滴几滴橄榄油，下通心粉，按照要求煮相应的时长，煮面完成后滤水，把面倒入焗盘
5
在通心粉上倒入炒制好的意面酱，然后铺上一层水牛乳酪，再铺一层马苏里拉干酪
6
烤箱上下火200度，预热完毕后放入焗盘，焗十分钟左右，关火
